数種類の香辛料の特製シロップで浸した生地を土台に，日本酒ゼリー，オレンジコンフィチュール，オレンジで爽やかにまとめ，仕上げにクリームで飾りました。スポイトの日本酒をかけてお召し上がりください。
さっぱりした日本酒がオレンジと好相性です。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（しっかり感じる） 〉
