発酵バターを使ったザクザクのクロワッサン。
〈 乳・卵・小麦 〉
クロワッサンにアーモンドクリームをのせ焼き上げました。
自家製プラリネルージュのクリームとラズベリージャムをサンドして焼き上げました。
発酵バターを使ったクロワッサン生地をほんのり甘く仕上げ，パールシュガーをトッピングしました。
発酵バターを使った生地でチョコレートを包みました。
〈 乳・卵・小麦・大豆 〉
パンオショコラにアーモンドチョコクリームをのせ焼き上げました。
バターたっぷりでふんわり食感のブリオッシュ。
シナモンのクリームを混ぜ込みザクザクに焼き上げました。
田舎風パン。料理によく合います。
〈 小麦 〉
