確実に購入されたい商品はご予約がお勧めです。
提供数に限りがあり，陳列商品も日によって異なっております。

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営業時間中にお問合せください。

小菓子にも メッセージプレート をおつけできます。
お祝いなどにぜひご利用ください。

2/11〜15 限定

ラズベリーのシャンティーショコラに，フレッシュ苺と苺ジャムを合わせました。
バレンタイン限定のマカロンです。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

2/11〜15 限定

なめらかでコク深いマスカルポーネムースに，
ブランデー香るクレームショコラとコーヒークランブル，
コーヒーシロップに浸したビスキュイキュイエールを合わせました。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（少し感じる程度） 〉

2/11〜15 限定

チョコレートタルトの中には，シェフ厳選の紅茶を使ったクレームショコラ。
ショコラのグラサージュで仕上げました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

2/11〜15 限定

ラズベリージャム，チョコクリーム，バニラシャンティ，フレッシュラズベリーをシュー生地でサンドしました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

2/11〜15 限定

たっぷりクリームの下は，コーヒーシロップに浸したサバランと，パンナコッタショコラ，ショコラとウイスキーのクリームを合わせました。
バレンタイン限定の大人のデザートです。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（しっかり感じる） 〉

土日祝限定

甘酸っぱい苺とピスタチオ生地に，
さくらんぼ香るキルシュのシロップとバタークリームを合わせ，
ラズベリーのグラサージュで華やかに仕上げました。

〈 乳・卵・小麦・アルコール（少し感じる程度） 〉

期間限定

採れたての苺をたっぷり使ったタルトです。

中は自家製のカスタードクリームと苺のソース。

仕上げにアップルブラックベリーの
パートドフュリュイをあしらいました。

苺がおいしい期間限定の商品です。

〈 乳・卵・小麦 〉

期間限定

※ 苺の入荷が不安定なため，状況によってロールケーキの販売になります。ご予約できません。

金子苺園の採れたて苺が入ったロールケーキです。

〈 乳・卵・小麦 〉

自家製オレンジコンフィにリキュール香るガナッシュと濃厚ショコラ生地を重ねました。クランブルの食感と上品な余韻をお楽しみください。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（しっかり感じる） 〉

ビターチョコのムースに，ラム香るクレームとラムレーズンを贅沢に。芳醇なラムの余韻が続く，大人の味わいです。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（しっかり感じる） 〉

塩キャラメルとピーカンナッツ，ヘーゼルナッツ，アーモンドの3種のナッツを使ったタルトは多彩な食感と風味を織りなします。
ミルクチョコのムースを重ね，ショコラ飾りには香り高いトンカ豆を使用。

〈 乳・卵・小麦・くるみ・大豆 〉

期間限定

和栗のマロンペーストを使ったモンブラン。
中にふわふわのクリームと風味豊かな和栗クリーム。
サクサクのメレンゲには和三盆を使用し，
優しい一体感が生まれました。

栗ペーストは茨城県産のものと熊本県産のものをブレンドしています。

〈 乳・卵 〉

フランス産マロンペーストを使ったモンブラン。
中から渋皮煮がゴロッと現れ，栗を存分に味わえる一品。
サクサクメレンゲはアーモンド風味で相性抜群です。

付属のラム酒で大人の味わいに。お好みでどうぞ。

〈 乳・卵・小麦・アルコール（スポイトのみ） 〉

アップルストゥルーゼル（オーストリアの郷土菓子）をアレンジ。
じっくり煮込んだリンゴを、パータフィロという薄い皮で巻いて焼き上げました。
サクサクの軽い口当たりと、しっとりしたフィリングがベストマッチ。

ソースには香り高いトンカ豆を使用しています。

■ オススメの召し上がり方 ■

１．電子レンジでアップルパイを温めます

※ ラップをかけずに加熱してください
※ ソースは温めないでください

《加熱時間の目安》

• 500W 40秒
• 600W 30秒

２．アングレーズソースをかけてお召し上がりください

特製のバニラソースです。
上からかけてもディップしてお使いいただいてもおいしく召し上がれます。

〈 乳・卵・小麦・アルコール（香り付け・飛ばし済） 〉

抹茶のビスキュイ・抹茶クリーム・抹茶ガナッシュ・シトロンのガナッシュを何層にも重ねました。
濃厚な和のハーモニーをお楽しみください。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

ヘーゼルナッツの生地とヘーゼルナッツのクレームアングレーズに，
コーヒーのムースとシトロンのコンフィを合わせ，
仕上げにヘーゼルナッツの香りを移したクリームをトッピングしました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

ベリーと相性の良いショコラのムース。
そして中にはローズ・ライチ・フランボワーズの香るクレムー。
仕上げのグラサージュにもローズ・ライチ・フランボワーズを使いました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

ミルクチョコプレートの間に、
ミルクチョコのムース、バニラクリーム、ブラウニーを重ね、
サクサクのアーモンドチュイールを飾りました。

〈 乳・卵・小麦・くるみ（ピーカンナッツ）・大豆 〉

さっぱりレアチーズの上にコク深いベイクドチーズをのせました。異なるチーズの味わいを同時に楽しめます。

〈 乳・卵・小麦 〉

口溶けの良い生クリームと
しっとりときめ細やかなスポンジ生地、
ほど良い酸味の苺。

3つのバランスが絶妙です。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

2種類のピスタチオペーストを使ったムース。
中にはアーモンドの生地と
なめらかなピスタチオのブリュレが入っています。
ラパージュ定番のシシリアンをかわいらしくアレンジしました。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（香り付け程度） 〉

ココアシロップを染み込ませたココアの生地に
チョコレートクリームとバナナをサンドしました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

バニラのタルトと 濃厚なバニラのガナッシュ、
バニラのビスキュイに バニラのムース。
贅沢にバニラを使用した、バニラづくしのデザートです。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

サクサクのシュー生地の中に、
たっぷりのショコラクリームと
ショコラソースが入っています。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

こだわり御養卵を使用した
とろりととろけるプリン。

〈 乳・卵 〉

ふわふわの優しい食感です。

バニラ・アールグレイ・ショコラの3種展開。
日替わりなので，どの味に出会えるか当日のお楽しみです。
セットのクリームもそれぞれに合わせた味です。

種類を指定してのご予約・お取置きはできませんのでご了承ください。

（写真はアールグレイ）

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

※ 当商品のご予約は前日までにお願いします ※

口溶けの良い生クリームと、
しっとりきめ細やかなスポンジ生地、
ほど良い酸味の苺。

3つのバランスが絶妙です。

4号・5号サイズは数量限定で店頭に出しております。
（店頭陳列分は予約なしで購入できます） 

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉

ショコラ味のパウンドケーキです。
オレンジコンフィ入り。約15cm。

ギフト紙手提げが付属します。

本商品は，冷凍に近い状態での販売です。

お買上げ後，まず1時間ほど常温で解凍ください。
※ 冷蔵解凍よりも常温解凍が適しています

【 すぐ召し上がる場合 】
完全解凍からさらに30分ほどおいて常温に戻すと，おいしく召し上がれます。
（お買い上げから1時間半程度かかります）

【 保存する場合 】
いったん完全解凍した状態で冷蔵保存ください。
お召し上がり前に30分ほど常温に戻すと，おいしく召し上がれます。

時刻指定のうえご予約いただける場合は，解凍済みの状態でお渡しすることもできます。

〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール（香り付け程度） 〉

※ パッケージは3色ある中からお選びいただけます。

※ 当商品のご予約は前日までにお願いします ※

ココアシロップを染み込ませたココアの生地に
チョコレートクリームといちごをサンドしました。

〈 乳・卵・小麦・大豆 〉