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生菓子・ドリンク
確実に購入されたい商品はご予約がお勧めです。
提供数に限りがあり,陳列商品も日によって異なっております。
お電話でご確認・当日のお取り置きができます。
営業時間中にお問合せください。
小菓子にも メッセージプレート をおつけできます。
お祝いなどにぜひご利用ください。
![パリブレストエテ](http://cdn.goope.jp/188785/240712224531-6691337b293e9.jpg)
パリブレストエテ
ココナッツサブレを載せて焼き上げたシュー生地で,パッションとココナッツの2種のクリームをサンド。
中にはマンゴージャムとパイナップルソテーも加え,ココナッツファインを散らしトロピカルな味わいに。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール(香り付け程度) 〉
![苺生シェイク](http://cdn.goope.jp/188785/240630135726-6680e5b6bb2d7.jpg)
苺生シェイク
期間限定
苺のシェイクに生クリーム・苺ソース・苺のフリーズドライをトッピング。
底部はアップルブラックベリーのジュレとフレッシュ苺でさっぱりと。
須藤牧場コラボの生シェイク! できたてを提供します。
〈 乳 〉
![マンゴー生シェイク](http://cdn.goope.jp/188785/240630134614-6680e316ad128.jpg)
マンゴー生シェイク
期間限定
マンゴーのシェイクに生クリーム・マンゴージャム・ピスタチオをトッピング。
底部はパッションマンゴーのジュレで贅沢に。
須藤牧場コラボの生シェイク! できたてを提供します。
〈 乳 〉
![桃のタルト](http://cdn.goope.jp/188785/230705164800-64a520306bd00.jpg)
桃のタルト
期間限定
みずみずしい桃でバニラクリームを包みました。
タルトにはアーモンドクリームを合わせ、 お子さまも大好きな味に。
旬の桃を、幅広い年代の方にお楽しみいただける一品です。
当商品は,桃の品質管理のため,ご予約・お取り置きできません。
〈 乳・卵・小麦 〉
![メルバ](http://cdn.goope.jp/188785/230705165717-64a5225d6f78a.jpg)
メルバ
期間限定
白ワインのジュレの中には、フレッシュな桃とスパイスの効いたコンポート。
なめらかなバニラムースとチェリーのお酒が香るフランボワーズソースが、旬の桃を引き立てます。
〈 乳・卵・アルコール(しっかり) 〉
![日本酒のサバラン](http://cdn.goope.jp/188785/240628115217-667e2561b6c66.jpg)
日本酒のサバラン
数種類の香辛料の特製シロップで浸した生地を土台に,日本酒ゼリー,オレンジコンフィチュール,オレンジで爽やかにまとめ,仕上げにクリームで飾りました。
スポイトの日本酒をかけてお召し上がりください。
さっぱりした日本酒がオレンジと相性ばっちりです。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール(しっかり感じる) 〉
![タルトミルティーユ](http://cdn.goope.jp/188785/230620133016-64912b58df1ea.jpg)
タルトミルティーユ
期間限定
たくさんのブルーベリーが楽しいタルトです。
ハーブティーのパートドフリュイを合わせて爽やかに。
中にはカシスとラベンダーのコンフィチュールをたっぷり入れました。
〈 乳・卵・小麦・アルコール(ナパージュにほんの微量) 〉
![リコ](http://cdn.goope.jp/188785/230526172338-64706c8a4e2c0.jpg)
リコ
マスカルポーネムースの中には
アプリコットとベルベーヌのコンフィチュール。
トップには房州産のびわソースを載せました。
ソースを絡めてお召し上がりください。
〈 乳・卵・小麦・大豆 〉
![シャルロットマンゴー](http://cdn.goope.jp/188785/240615215515-666d8f33ad605.jpg)
シャルロットマンゴー
ビスキュイキュイエールの中に,
クリームチーズのムースとマンゴーのジャムをたっぷりと。
ショコラのハチとマンゴーをトッピングして仕上げました。
スポイトのパッションマンゴーソースはほのかな酸味でアクセントに。お好みでどうぞ。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール(香り付け程度) 〉
![リュバーブリッチ](http://cdn.goope.jp/188785/230511084708-645c2cfc5f94e.jpg)
リュバーブリッチ
リュバーブと苺のジャム・ライチのムース・
リュバーブのコンポート・アップルブラックベリーのゼリーの
4層からなる、酸味が魅力の一品。
中に柚子のソースが入っていて、味の変化を楽しめます。
< オススメの楽しみ方 >
〈 乳・卵・アルコール(香り付け程度) 〉
![ジェム](http://cdn.goope.jp/188785/230601194007-6478758738951.jpg)
ジェム
コーヒーゼリーの下はジャンドゥーヤのクレーム、
コーヒーのソース、底にはミルクチョコのムースが入っています。
スポイトの生クリームにはヘーゼルナッツの香りを加えました。
お好みでどうぞ。
〈 乳・大豆 〉
![ジョンヌ](http://cdn.goope.jp/188785/230511084726-645c2d0ea960d.jpg)
ジョンヌ
風味豊かなマンゴープリン。
上にのせたマンゴーの実にはライムの皮をからめ、
ココナッツジュレと合わさって爽やかな仕上がり。
底部にもマンゴーソースが入っていて、最後の一口まで楽しめます。
〈 乳・アルコール(香り付け程度) 〉
![タルトシトロン](http://cdn.goope.jp/188785/240316110617-65f4fe993396b.jpg)
タルトシトロン
土日祝限定
フレッシュレモンを使ったクリームの中に、
コンポートしたレモン果肉を忍ばせました。
香ばしいメレンゲでクリームを閉じ込め、
トッピングのライムが味を引き締めます。
〈 乳・卵・小麦 〉
![シューキャラメルバナーヌ](http://cdn.goope.jp/188785/230411154934-643502fed1080.jpg)
シューキャラメルバナーヌ
サクサクのシュー生地で包まれた、たっぷりのカスタードクリーム。
クリームの中にはバナナのキャラメリゼ、キャラメルシャンティ、キャラメルソースが入っています。
〈 乳・卵・小麦 〉
![シャムー](http://cdn.goope.jp/188785/221007231455-6340345f96d69.jpg)
シャムー
ミルクチョコプレートの間に、
ミルクチョコのムース、バニラクリーム、ブラウニーを重ね、
サクサクのアーモンドチュイールを飾りました。
〈 乳・卵・小麦・くるみ(ピーカンナッツ)・大豆 〉
![ルージュ](http://cdn.goope.jp/188785/220623113840-62b3d23079334.jpg)
ルージュ
ベリーと相性の良いショコラのムース。
そして中にはローズ・ライチ・フランボワーズの香るクレムー。
仕上げのグラサージュにもローズ・ライチ・フランボワーズを使いました。
〈 乳・卵・小麦・大豆 〉
![ミルティーユ](http://cdn.goope.jp/188785/220706182553-62c55521ad1ae.jpg)
ミルティーユ
2種のベリーのジャムに、ほんのり紅茶の香るチョコレートクリーム。
ブルーベリーの生地でサンドして
ホワイトチョコレートでコーティングしました。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール(香り付け程度) 〉
![ムースピスターシュ](http://cdn.goope.jp/188785/220722091211-62d9eb5be2682.jpg)
ムースピスターシュ
2種類のピスタチオペーストを使ったムース。
中にはアーモンドの生地と
なめらかなピスタチオのブリュレが入っています。
ラパージュ定番のシシリアンをかわいらしくアレンジしました。
〈 乳・卵・小麦・大豆・アルコール(香り付け程度) 〉
![ロールケーキ](http://cdn.goope.jp/188785/221007231600-634034a0a9546.jpg)
ロールケーキ
しっとりしたプレーンの生地に、
ミルク感広がるこだわりの生クリームを
たっぷり入れました。
お好みでカットしてお召し上がりください。
通常 9cm で販売しておりますが、前日までのご予約で
ロングサイズ(18cm,1500円)もご用意できます。
〈 乳・卵・小麦 〉
![シフォンケーキ(カット)各種](http://cdn.goope.jp/188785/230601194029-6478759d31741.jpg)
シフォンケーキ(カット)各種
ふわふわの優しい食感です。
バニラ・アールグレイ・ショコラの3種展開。
日替わりなので,どの味に出会えるか当日のお楽しみです。
セットのクリームもそれぞれに合わせた味です。
種類を指定してのご予約・お取置きはできませんのでご了承ください。
(写真はアールグレイ)
〈 乳・卵・小麦・大豆 〉
アントルメ(ホール)
![モンブラン](http://cdn.goope.jp/188785/221230213645-63aedb5d63479.jpg)
モンブラン
※ 当商品のご予約は 3日前までに お願いします ※
フランス産マロンペーストを使ったモンブラン。
中から渋皮煮がゴロッと現れ、栗を存分に味わえる一品。
サクサクメレンゲはアーモンド風味で相性抜群です。
付属のラム酒で大人の味わいに。お好みでどうぞ。
大きさ |
人数目安 |
価格(税込) |
---|---|---|
12cm | 3〜4名 | 3,400円 |
14cm | 5〜6名 | 4,400円 |
16cm | 7〜8名 | 5,400円 |
〈 乳・卵・小麦・アルコール(スポイトのみ) 〉
![バニーユ](http://cdn.goope.jp/188785/230207161708-63e1faf46584a.jpg)
バニーユ
※ 当商品のご予約は 3日前までに お願いします ※
バニラのタルトと 濃厚なバニラのガナッシュ、
バニラのビスキュイに バニラのムース。
贅沢にバニラを使用した、バニラづくしのデザートです。
大きさ |
人数目安 |
価格(税込) |
---|---|---|
14cm | 5〜6名 | 4,300円 |
〈 乳・卵・小麦・大豆 〉